16 Апр 2014
Апрель 16, 2014

Булочки на шампурах

0 Comment

Что нужно:

  • 2 стакана муки
  • 1 ч. ложка дрожжей
  • 1 ч. ложка сахара
  • Щепотка соли
  • стакан молока или воды
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла

Как приготовить булочки на шампурах:

  • Дрожжи развести в теплом молоке или воде, дать чуть постоять. Добавить сахар, соль и половину муки. Хорошенько вымесить тесто. Затем добавить остальную муку и ложку масла.
  • Вымешенное тесто накрыть полотенцем и поставить на солнышко на 30 минут.
  • Готовое тесто аккуратно намотать на шампуры и, переворачивая, жарить на костре до золотистого цвета.
  • При желании в тесто можно добавить сушеный базилик или другие любимые специи.
  • Булочки на шампурах готовы.