08 Ноя 2015
Ноябрь 8, 2015

Грибы на костре

0 Comment
шашлык из грибов

Рецепт отличается простотой и скоростью приготовления. Потребуются средние свежие шампиньоны, соль и майонез. Шампиньоны подсаливают и замариновывают в майонезе. В это время разводится костер с большим количеством дров. Пока грибы маринуются, дрова прогорают до углей. Промаринованные шампиньоны нанизываются на шампура или шпажки по продольной оси и запекаются над углями. Грибы запекают до тех пор, пока они не будут свободно соскальзывать с шампура, в среднем, для этого достаточно около 10 минут.