16 Апр 2014
Апрель 16, 2014

Острые креветки на шампурах

0 Comment

Что нужно:

  • 20 королевских креветок (очищенных)
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 1 луковица
  • 3 ст. ложки уксуса
  • Щепотка красного молотого перца
  • 5 ст. ложек оливкового масла
  • Соль по вкусу

Как приготовить острые креветки на шампурах:

  • Креветки на 30 минут замариновать в соусе.
  • Для приготовления соуса смешать оливковое масло, уксус, выдавленный чеснок, красный перец, сок лимона и соль по вкусу.
  • Маринованные креветки нанизать на тонкие шампура, перемежая кружками лука. Жарить на костре 5 минут.
  • Острые креветки на шампурах готовы.